Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, které Podáváme posypané petrželovou natí.
Necháme přejít varem a podáváme. Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa
Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným přivedeme k varu a hned stáhneme (vypneme).
Luštěniny namočíme den předem do vody. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky
Luštěniny namočíme den předem do vody. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky
Maso smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou Lusky povaříme asi 3 minuty a poté je rychle zchladíme
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran a pečeme 15–20 minut.
Maso solíme až po tepelné úpravě, jinak by mohlo být nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Vrátíme zpět maso a podáváme.
Nakrájíme maso na medailonky, okořeníme ho a dáme do mísy s olejem a necháme ho v lednici.
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso
, pak ji nahrneme ke kraji pánve a vložíme plátky masa Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut
Panenku do ní dáme asi na 10 minut dopíct- podle toho Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
cibule a na plátky nakrájeného česneku, položíme maso Krátce (5-10 minut) povaříme, než žampiony změknou
podlijeme vlažnou vodou a dusíme přikryté poklici asi 20
Poté maso trošk uopláchneme, dáme do pekáčku, potřeme asi 1,5 hodiny při 190 stupních přikryté a poté na 30