Pečený lilek ke grilovanému masu
Poté dáme na plech a zákápneme olejem. Posypeme oregánem a pečeme asi 25 minut přo 190 stupních
Ředkvičkový salát ke grilovanému masu
Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme,
Hovězí biftečky z mletého masa
Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme Poté vytvarujeme placičky 1 cm silné a opečeme je na
Wasabi burger z trhaného masa
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Rozřízneme přidáme list ledového salátu, naplníme masem
Mleté maso s rajčaty a klobásou
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme.
Dokonalé recepty z červeného masa
Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. Sázka na jistotu Vepřové se v různých podobách objevuje
Roláda z mletého masa s vejci
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním do trouby péct minimálně na 45 min. při 200°.
Dip ke grilovanému masu a zelenině
Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky
Krůtí maso s batátem a hráškem
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. masa bokem a zbytek scedíme.
BBQ trhané maso do burgerů
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Poté maso dáme do hrnce a natrháme vidličkou.
Pastýřský koláč z mletého masa
Na tuku orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso Do kaše vmícháme vejce a v zapékací míse vrstvíme maso
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Smažená cibulka ke grilovanému masu
cm) a cibulová kolečka v něm osmažíme dozlatova. s grilovaným masem.
Sekaná z mletého masa s houbami
Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. Sekanou vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme
Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Trhané maso zapečené s čedarem
Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem. Přiklopíme pokličkou a dáme péct cca na 6 hodin.
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do bobkové listy a maso se zeleninou zalijeme touto směsí
Domácí tatarská omáčka k masu
Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme do čisté skleničky Podáváme k masu.
Plátky uzeného masa se salátkem
Maso nakrájíme ostrým nožem a přidáme k salátu. Ozdobíme křenovou pěnou - kupovanou nebo domácí a podáváme