Hovězí maso na Burgunský způsob
Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky. a vylijeme na maso.
Pečené jehněčí maso se zelím
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Maso pořádně osolíme, přidáme rozmarýn a pepř.
Karbenátky z mletého masa s pohankou
Maso smícháme s kořením a předem namočenou pohankou strouhankou a poté ze směsi tvoříme malé placičky, které dáme
BBQ trhané maso do burgerů
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Poté maso dáme do hrnce a natrháme vidličkou.
Smažené roládky z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Maso si rozděláme na 4 hromádky, dáme na fresh folii
Krůtí maso s kuskusem a zeleninou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Od ukončeného 6. měsíce.
Mleté maso s rajčaty a klobásou
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme.
Wasabi burger z trhaného masa
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Rozřízneme přidáme list ledového salátu, naplníme masem
Mleté maso s nakládanou cibulí
Oboje maso pomeleme nahrubo, zbylou cibuli nakrájíme Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na
Trhané maso zapečené s čedarem
Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem. Přiklopíme pokličkou a dáme péct cca na 6 hodin.
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do bobkové listy a maso se zeleninou zalijeme touto směsí
Domácí tatarská omáčka k masu
Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme do čisté skleničky Podáváme k masu.
Pastýřský koláč z mletého masa
Na tuku orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso Do kaše vmícháme vejce a v zapékací míse vrstvíme maso
Uzené maso s křenovou omáčkou
Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi světlou jíšku Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s
Výborný hamburger z trhaného masa
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Dušené hovězí maso na houbách
Maso uvaříme doměkka. Houbovou jíšku přidáme k masu a 10 minut vaříme.
Vývar s kousky hovězího masa
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. zeleninu a kousky masa z oháňky.
Hovězí maso v houbové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Smažená cibulka ke grilovanému masu
cm) a cibulová kolečka v něm osmažíme dozlatova. s grilovaným masem.