Maso naklepeme, osolíme, opepříme a pokmínujeme a zprudka orestujeme na oleji z obou stran a přidáme
Troubu předehřejeme na 220 °C. Plátky masa osolíme a opepříme, plátky slaniny překrojíme na polovinu
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Vyndáme a nakrájíme ho na cca 2 milimetery tenké plátky. Dáme
Maso si omejeme a prospikujeme spekem. Rozpalime si tuk a zprudka ho ze vsech stran orestujeme aby v
Cibuli nakrájíme nadrobno. zapékací misku, do které dáme trochu oleje, přidáme cibuli
Na slanině osmažíme cibulku do hnědé barvy, přidáme Necháme vydusit vodu do šťávy, přidáme lžičku hořčice
Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme
Mäso naklepeme, okoreníme mletým čierny korením a soľou. Na každý plátok položíme 2 sušené slivky a
Tohle všechno smícháme dohromady, maso v téhle marinádě necháme naložené 2 dny. Potom smažíme na oleji
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/2 hub,
Mäso umyjeme a osušíme a zľahka vyklepeme. Okoreníme zľahka čínskym korením a pečieme pomaly na rozohriatom
Přisypeme cibuli nakrájenou na tenké klínky a restujeme Zasmahneme, zalijeme vývarem, přidáme rajský protlak a hořčici
Vepřové maso a lovecký salám nakrájíme na proužky, Na oleji a slanině si opečeme cibuli, přidáme maso
Plátky masa potřeme hořčicí a sardelovou pastou, osolíme máslo a olej, necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku
Maso pokrájíme na námi zvolené kousky, já dělala menší, rozklepeme, posolíme, obalíme v hladké mouce