Vepřová pečeně na houbách
Cibuli pokrájíme na měsíčky, dáme do pekáčku, houby Na cibulku a houby dáme pečeni, kterou okořeníme a
Sváteční voňavé vepřové
Druhý den oloupeme cibulky a celer, který nakrájíme do pekáče, na tuku po opékání osmahneme rozpůlené cibulky
Vepřové stripsy s rýží
Nakrájíme pórek na kolečka, stejně tak jarní cibulky Vrátíme do pánve vepřové nudličky.
Vepřové plátky s kapustičkami
Mäso nakrájané na plátky naklepem, osuším, osolím, trochu okorením, obalím v múke a opečiem na oleji
Vepřové s hlívou ústřičnou
Cibuli očistíme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Vepřovou plec pokrájíme na plátky silné asi 1 cm.
Vepřové kotlety Vavřinec
Kotlety zprudka opečeme na oleji z obou stran, pak tuk slijeme a zalijeme troškou vývaru. Na každý plátek
Vepřové medailonky s omáčkou
Cibuli nadrobno posekáme. Cibuli zesklovatíme na másle, přidáme žampiony a krátce
Plněné vepřové koleno
Maso rozklepeme na co největší placku, osolíme, poklademe plátky slaniny, nádivkou a beraními rohy.
Dušené vepřové na paprice
Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme na troše oleje Až se maso zatáhne, přidáme hořčici, přidáme kuličky
Nepečené vepřové maso
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. a k ní přidáme vepřové plecko nebo bůček nakrájený
Provensálská vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, poté překrájíme na cca 3 cm široké proužky. Osolíme a zprudka
Jednoduché vepřové na houbách
pánve dáme olej, na kostičky nakrájenou slaninu a cibulku Přidáme namočené houby, hořčici a koření, nakrájené
Dvoucelerová vepřová plec
Maso si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno Na oleji si osmažíme dosklovata cibuli, přidáme maso
Vepřové medailonky na pepři
Panenku očistíme, nakrájíme na medailonky silné asi 4 cm a lehce je po obou stranách naklepeme a osolíme
