Vepřová chilli játra
Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii opatrně rozklepeme, nařizneme kraje, aby se nám při
Vepřové v zeleninové kapse
Z lítkového cesta si upečieme kapsu, do ktorej budeme servírovať a bude to aj príloha k mäsu. Mäso si
Vepřové plátky s kapií
Vepřovou krkovici naklepeme, mírně osolíme a opepříme Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme
Vepřová svíčková pro nejmenší
Zeleninu a maso si nakrájíme na malé kousky a společně s vodou a tymiánem dáme péct tak na 220°C asi
Vepřové výpečky 1
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme trochu mleté papriky a propracujeme rukama. Dáme
Vepřové kostky na tymiánu
Vepřovou kotletu nakrájíme na silné plátky a ty následně Přidáme lžičku sádla a opečeme cibuli do zlaté barvy
Vepřové škvarky jinak
Sádlo nakrájíme nejlépe na malé kostičky (krájíme bez kůže). Dáme do hrnce, podlijeme troškou vody.
Nakládaná vepřová pečeně
nálev: půl litru studené vody svaříme s rozkrájenou cibulí Na pekáč poklademe vepřové kosti, na které položíme
Pikantní vepřové medailonky
Plátky naklepeme, osolíme opepříme,každý rozkrojíme na dva medailonky, pokapeme olejem a pokud máme
Divoké vepřové srdce
Cibule nakrájené nadrobno osmažíme na oleji, srdce pepř, tymián, jalovec, nové koření, bobkové listy a hořčici
Vepřové na bylinkách s cizrnou
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté podlijeme asi 0,5 l vývaru z vepřových kostí a
Vepřové na houbách a smetaně
Na oleji zpěníme 1/2 cibulky, přidáme obalené maso přidáme houby, promícháme a ještě dáme druhou polovinu cibule
Křehké vepřové řízky
Z masa nakrájíme menší tenké řízky, které bez naklepávání naložíme na 24 hodin do těstíčka, umíchaného
Vepřová líčka na majoránce
orestujeme na rozehřátém sádle na kostičky nakrájenou cibuli líčka, osmažíme je ze všech stran dohněda a zalijeme vepřovým
