Z ananasového džusu, rumu, nastrouhaného česneku, nastrouhaného zázvoru, nastrouhaného muškátového oříšku
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, dáme trochu oleje, do něj kousky cibule a na cibuli
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější plátky.
Omyté a osušené maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme, osolíme, posypeme pepřem, kari kořením a na
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou
Řízky omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Cibule oloupeme a polovinu jich nakrájíme na kolečka
Troubu předehřejeme na 200 °C, brambory oloupeme a rozkrájíme na poloviny. Zapékací mísu vymažeme olejem
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky Papriky omyjeme a očistíme, cibuli oloupeme a vše nakrájíme
Maso a játra pomeleme, přidáme pepř, česnek utřený se solí, v mléce namočený a vymačkaný rohlík spolu
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na rozpáleném
Vepřové kotlety lehce naklepeme, potřeme citrónovou Cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, pokud máme čerstvý Do zbylého tuku dáme na kostky nakrájenou cibuli a
Kotlety osolíme a prudce opečeme na pánvi. Potom je vložíme na pekáč a na každou kotletu položíme šunku
Na druhé pánvi zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli Na talíř klademe vepřové plátky a na ně rajčata.