Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných blan, potřete ji směsí česneku, hořčice a olivového
kastrolu na oleji nechte zesklovatět a nakrájenou cibuli
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém Cibuli, mrkev, petržel a celer pokrájíme, osmahneme
oleje a osmahneme na něm omyté a nakrájené žampiony a cibuli
Panenku osolíme, opeříme a necháme chvilku uležet. Rozpálíme pánev a panenku ze všech stran orestujeme
Maso dáme prohřát na 15 minut na gril. Na salát coleslaw smícháme ostatní suroviny v misce a důkladně
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran
Očištěnou panenky omyjeme a nakrájíme na šplaíčky. Maso osolíme a opepříme a restujeme na pánvi s olejem
Na sádle opražíme cibuli, přidáme cukr, dokud nezkaramelizuje
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
Do pekáče dáme plátky cibule, poklademe na něj závitky
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. stejném hrnci opečeme zeleninu nakrájenou na kostičky, cibuli
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme v paprice a hořčici Poté vložíme k cibuli a necháme osmahnout.
Do pekáčku dáme nasekanou cibuli, zakápneme olejem