Toasty s pikantní vepřovou pomazánkou
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké kostky, které osolíme a orestujeme na rozehřátém
Vepřové ražniči v pomalém hrnci
Vepřové a uzené maso nakrájíme na plátky, které osolíme Asi dvě hrsti nakrájené cibule nenapichujeme.
Vepřové panenky plněné pórkem
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý do zapékací mísy, zasypeme na kolečka nakrájenou cibulí
Vepřová panenka s žampiony a chřestem
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle
Vepřové řízečky s parmazánovou kaší
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
Marinované vepřové řízky s česnekem
Jogurt dáme do mísy, přidáme vejce a oloupaný a prolisovaný česnek. Směs smícháme v marinádu, do které
Sladkokyselé vepřové nudličky s rýží
Šťávu z ananasového kompotu slijeme, doplníme ji vodou na 400 ml, přidáme ocet, cukr, bujón, nadrobno
Vepřová krkovička s červeným zelím
Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso, Druhou cibuli nakrájíme, osmažíme na oleji, přidáme
Vepřová klobása s jelením masem
Znovu promícháme a plníme do vepřových střev, která Poté nakrájíme a podáváme s chlebem a hořčicí.
Vepřové kotlety s meruňkami a brusinkami
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme V rendlíku na másle podusíme nakrájenou cibuli, proužky
Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky. Do pánve vsypeme nakrájenou papriku a cibuli, krátce
Vepřové kotlety se špenátem a jablky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem a necháme hodinu v chladu odležet. Omytá jablka
Vepřová panenka s medovými jablky
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem. V chladu ji necháme nejméně jednu hodinu
Vepřová pečeně s fíkovou marmeládou
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou
Vepřová roláda s pancettou a olivami
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
Vepřové kolínko na rozmarýnu se špenátem
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Bambusová polévka s vepřovými žebírky
bambusové výhonky, kousky mrkve, nakrájenou jarní cibulku , červenou cibuli a osolíme a opepříme.
Pikantní omáčka z vepřových jater
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, opepříme a společně a jemně pokrájíme cibulí orestujeme