Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí Ke špenátu přidáme cibuli a česnek nakrájené na drobno
Na pánvi rozehřejeme olej, maso osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej. K masu volně vložíme snítek
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme. Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
bambusové výhonky, kousky mrkve, nakrájenou jarní cibulku , červenou cibuli a osolíme a opepříme.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Do oleje nasypeme nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájený
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou
Do kastrolu dáme kousek másla, drobně nakrájenou cibulku , zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové
Plátky osolíme, opepříme a potřeme 2 lžícemi hořčice Špenát necháme rozmrazit, cibuli a česnek oloupeme,
Cibuli, mrkev, celer a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme
Brambory, cibuli a kapie očistíme a vše pokrájíme na brambory, osmažíme je a přidáme nakrájené papriky a cibuli
Přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a sůl a společně přidáme kousek tuku a dozlatova orestujeme nakrájenou cibuli
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Mleté vepřové maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí dokud se nezačnou kousky masa od sebe oddělovat
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky