Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Klasický český špenát s vepřovými výpečky
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Postupně zašleháme 500 ml vody. Pak vmícháme švestková povidla
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
Do pánve poté dáme zbytek oleje a opečeme fenykl, cibuli
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibulku a přidáme Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Marinovaná vepřová panenka podle Lenky
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli
Vepřová plec s pepřovou omáčkou a slaninkou
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
Vepřová kýta na rozmarýnu s hráškem a kukuřicí
Na pánvi rozehřejeme olej a poté do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky nakrájený česnek
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Hotové maso podáváme s chlebem, hořčicí, křenem a zavařenou
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme maso do alobalu, pokapeme
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
Maso naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím kořením, špetkou soli a pepře. Na pánvi nebo
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Smícháme si pyré, česnek, omáčky a med. Žebra naporcujeme a obalíme v marinádě. Na plech si dáme pečící
Vepřová panenka ve slanině se švestkovou omáčkou
V hrnci na másle opečeme cibulku a najemno nastrouhanou
Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýra
Na rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu oleje a z obou stran osmažíme medailonky, aby se
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
Otvor spojíme jehlou, dáme do pekáče, potřeme hořčicí
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Janiččíny vepřové kousky a pečené brambory
Poté do výpeku dáme na drobno nakrájenou cibuli a osmahneme
Vepřová přírodní kapsa s vejcem a klobáskou
Poté potřeme hořčicí a přidáme kousek vejce, klobásky másle, kde jsem před tím osmahli nadrobno nakrájenou cibulku
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli K masu přidáme 2 lžičky hořčice a podlijeme troškou