Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Kosti vložíme do plechu, pokapejte olejem a pečeme v troubě dozlatova na 190 °C. Během pečení je obracíme
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Oproti vepřovému či hovězímu si drůbež lépe rozumí
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na Cibuli si nakrájíme na kolečka.
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Na hlubší pánvi rozpálíme olej a zprudka
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a opečeme
Listový salát s cibulí kukuřicí a kuřecím masem
Přidáme kukuřici a na tenké proužky nakrájenou cibuli
Levné zapečené brambory s hráškem, cibulí a vejci
máslem, rozložíme brambory, posypeme kořením, hráškem, cibulí
Polentový knedlík, kuřecí prso s cibulí a špenátem
Olej rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme dáme do vymazané zapékací mísy společně s nakrájenou cibulí
Svěží avokádovo-rajčatový salát s červenou cibulí
Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na co nejtenčí jemně smíchejte nakrájené avokádo, rajčata a červenou cibuli
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
Na dno rozprostřeme oloupanou nakrájenou cibuli na Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Kuřecí gyros s červenou cibulí a pečenýma bramborama
okořeníme, přidáme na tenké plátky nakrájenou červenou cibuli
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
Poté přidejte na jemná půlkolečka nakrájenou cibuli , trochu jarní cibulky, podle chuti dosolte, přilijte
Pečené maso v alobalu se smetanou, cibulí a bramborami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. , přidáme okořeněný plátek masa a opět posypeme cibulí
Luxusní steaky z divočáka s omáčkou z červené cibule
hned přidejte na jemné plátky nakrájenou červenou cibuli
Vánoční kroupový Kuba s houbami, česnekem a cibulí
Na pánvi opečeme cibuli, přidáme houby a majoránku
Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
V míse ušleháme marinádu. Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku z obou stran
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Mrkev a cibuli nakrájejte na větší kousky. Připravte marinádu: Smíchejte obě hořčice, pepř, kmín
Vepřový bok s hruškami
Maso očistíme a omyjeme a ostrým nožem nařízneme do pruhů kůži i s tukem. pak do masa důkladně vetřeme
Vepřový řízek z přeštíka
Maso zlehka naklepeme, aby se trochu porušila vlákna. Poté ho osolíme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané
Pomazánka s vepřového masa
míse smícháme s mletou paprikou, nadrobno nakrájenou cibulí Poté vmícháme papriku, chilli a hořčici.