Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a osmahneme na rozpáleném tuku spolu s pokrájenou cibulí.
Pomazánka s vepřového masa
míse smícháme s mletou paprikou, nadrobno nakrájenou cibulí Poté vmícháme papriku, chilli a hořčici.
Vepřový plátek s vejcem
Na pánvi rozpálíme kousek másla a na něm osmahneme o obou stran plátky nasoleného a opepřeného masa.
Vepřový plátek se žampiony
bokem a na vápeku orestujeme na drobno nakrájenou cibuli
Vepřový plátek v bramboráku
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Vepřový bok s hruškami
Maso očistíme a omyjeme a ostrým nožem nařízneme do pruhů kůži i s tukem. pak do masa důkladně vetřeme
Vepřový řízek z přeštíka
Maso zlehka naklepeme, aby se trochu porušila vlákna. Poté ho osolíme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané
Vepřový perkelt se zeleninou
Maso si pokrájíme na kousky, cibuli nadrobno a nať Na rozpuštěné sádlo si dáme cibuli a restujeme dozlatova
Vepřový špíz s paprikou
koření, přilijeme 1-2 dl piva, poté přidáme 2 lžíce hořčice Poté na špejli střídavě napichujeme vepřové maso, cibuli
Vepřový perkelt II.
Maso opláchneme, nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme Sádlo rozpálíme, cibuli na něm orestujeme, přidáme
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena očistíme, omyjeme a vložíme do studené Přidáme kuličky pepře, osolíme, přidáme oloupanou celou cibuli
Grilovaní vepřoví šneci
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a na pánvi na másle Naklepeme je, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Plněný vepřový bůček
Nejprve připravíme nádivku. Máslo vymícháme se žloutkem a solí, přidáme pokrájenou housku namočenou v
