Během pečení maso podléváme teplou vodou a maso poléváme Horní část pekáče odstraníme, je li maso téměř hotové
Neoloupané brambory umyjeme důkladně kartáčkem a nakrájíme na měsíčky. Necháme 0,5 hodiny namočené ve
Zrnkovou kávu spaříme horkou vodou a necháme chvíli louhovat. Dortovou formu vyložíme potravinářskou
trouby na 200°C - aby povrch byl zlatavý a lehce opečený Asi 3 - 5 minut před koncem pečení posypeme brambory
Průběhu celého pečení křepelky poléváme vypečenou šťávou Pečené křepelky podáváme s dušenou rýží.
Dobu pečení je nutné přizpůsobit velikosti košíčku, Poleva trošku lepí, ale nevadí, je velice chutná.
Do hrnce nakrájíme na kostičky vepřové maso, syrovou Lze také použít ¼ l mléka + hladká mouka.
Kuchyňsky upravenou rybku si vyfiletujeme (shora naříznout k páteři, pak pokračovat podél kostí a totéž
Dobře očištěné maso osolíme zevnitř, překlopíme v polovině Maso zůstalo hezky uzavřené, všude na povrchu je kůže
Přichystáme 3 misky. V jedné smícháme všechny ingredience na raffaello, ve druhé ingredience na tmavé
Přendejte maso do pekáčku, podlijte malým šálkem vody Ke konci pečení přidejte cibulky, pečte ještě tak 15
Troubu zapneme na 220 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme rozpůlené batáty. Pokapeme olivovým
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka Maso necháme odpočinout cca 10 min., mezitím zredukujeme
Jablka oloupeme, nahrubo nastrouháme, zakápneme citronovou šťávou a krátce podusíme. Pustí-li si hodně
až na konec bude-li třeba, výpek bývá slaný dost, Maso Nakonec šťouchadlem na brambory maso rozmačkáme.