Nepečený cappuccino dort s marcipánem
Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Piškoty rozdrtíme a spolu s máslem a marcipánem vyhněteme
Roast beef – pečený roštěnec
Tip: Jak svázat maso se dozvíte v Krátce opečeme ze Po upečení maso zbavíme provázku, nakrájíme na plátky
Pečená krkovice s domácím lečem
Pečená krkovice Omytou a osušenou krkovici rozdělíme Upečenou krkovičku přikryjeme alobalem a necháme trochu
Pečená kachna s jablky a švestkami
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také vodou, je-li třeba, aby byla po upečení šťavnatá.
Vepřová pečeně se zeleným chřestem
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme Servírování: Z masa odstraníme párátka, podáváme s
Mořský vlk pečený v alobalu
Následně opatrně naporcujeme maso a podáváme. Maso je dobré ještě dochutit špetkou mořské soli a
Pečené kuřecí čtvrtky s bryndzou
kousky, přendáme do mísy, osolíme, opepříme, posypeme mletou Na maso poklademe rozmíchanou bryndzu a dopečeme dozlatova
Pečená kachna s dušenou čočkou
Upečenou kachnu naporcujeme. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Pečená krůta s cuketou a lilkem
nasekaným čerstvým tymiánem a jemně vmasírujeme do masa V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě
Pečený kapr s pórkem a bramborami
Brambory očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do pánve s rozehřátým olivovým olejem, osolíme
Pečená pikantní kuřecí křidélka
masitější část křídla obkroužíme těsně pod kloubem a maso odstraníme menší kost a stejným způsobem stáhneme maso
Pečený losos se slanými lívanci
misky vložíme rozdrobené droždí, pár lžic vlažného mléka Zbylou mouku a mléko přidáváme postupně a vymícháme
Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
Plátky masa osolíme, opepříme a opečeme v rozpálené Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
Nepečené dezerty jedna báseň
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Nepečené košíčky jsou plné sušeného ovoce, brusinek
Pečený pstruh s hráškovým pyré
Jakmile mrkev změkne, přidáme oloupané mladé stonky Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečené kuře se zeleninovou tarhoňou
Pečené kuře Začneme přípravou bylinkového másla. 100 V průběhu pečení podléváme výpekem.
Pečená kachna se špeclemi a zelím
měsíčky, ze všech stran dobře osolíme (sůl můžeme do masa Maso, které zůstalo na kostře, obereme a dáme stranou
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme Z pánve vyndáme opečené maso a na výpeku orestujeme
Pečený králík s olivovou nádivkou
Upečeného králíka necháme chvilku odležet, poté vybalíme Poté přidáme vařené králičí maso obrané z kostry a
Nepečený koláč s mátovou příchutí
Větší část mléka nalijeme do hrnce, přidáme lístky Nepečený koláč Na vychladlé těsto ve formě nalijeme