necháme hodinu stát. Přidáme protlak a zalijeme vodou.
Žloutky smícháme s mlékem, rozmícháme, nalijeme na rohlíky, zamícháme a necháme chvíli stát (5 – 10 minut
Poté přidáme na kousky nakrájený lilek, cibuli a rajčata
V kuchyňském mixéru rozmixujeme nakrájenou mrkev, petrželku a papriku. Poté do směsi přimícháme máslo
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Nejdříve přidáme cibuli a osmaheme. Pak přidáme postupně
Zeleninu očitíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na oleji osmahneme kousky masa, osolíme, opepříme a
Cibuli a slaninu nakrájíme najemno, mrkev na kostičky. Boby oloupeme. Na rozpáleném oleji osmahneme maso
Na jedné pánvi orestujeme nakrájené rajčata a necháme Nakonec promícháme zeleninu s rajčaty a podáváme s
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky. Pokud je okurka tvrdší nastrouháme ji na struhadle. Vše promícháme
Nakonec přidáme špenát a rajčata, podusíme asi ještě
Vše rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou, přidáme
Maso opláchneme a osušíme. Pánev, která patří do trouby vymažeme máslem. Smícháme citronovou šťávu, sůl
Do mléka rozdrobíme droždí, 1/2 lžíci mouky, 1/4 lžičky cukru a nechám vzejít kvásek. Ostatní surovin
Maso a zeleninu dáme do mixéru, přidáme máslo a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na
Rajče nařízneme do kříže a spaříme vroucí vodou, poté
Mraženou zeleninu necháme povolit( čerstvou nakrájíme na malé kostičky). Vložíme do vody a přivedeme
Poté zalijeme vodou, přidáme koření a na mírném plamenu
rozkrájíme na stejně velké kous- ky, vložíme do hrnce, zalijeme
Brambory očistíte kartáčkem, neloupete, a celé je dáte vařit do vody, dokud nebudou měkké, tedy cca 20