V kastrůlku svaříme smetanu, přidáme vejce a cukr a pak směs vložíme do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme na 75°C, směs by měla postupně zhoustnout.
Poté sundáme kastrůlek z vodní lázně a zašleháme salko a rum.
Hotový likér slijeme přes cedník do připravených lahví. Vaječný likér skladujeme v lednici.
500 ml smetana ke šlehání
3 vanilkový cukr
250 g moučkový cukr
4 žloutek
2 konzerva Salko
300 ml rum
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.