Sekaná z mletého vepřového a uzeného bůčku
Směs v míse řádně promícháme, přikryjeme alobalem a Dobu pečení si každý ohlídá dle své trouby.
Vepřový jazyk vařený a lá svíčková
, nové koření+bobkový list (cca 20 min.) uvařené jazyky Do dalšího kastrolu dáme asi 5 dkg másla nebo olej+
Pomalu pečený vepřový bok s chilli
Připravíme pekáč, do kterého dáme brambory, sůl, pepř Bůček dáme na mřížku do trouby a pod ni pekáč, kde
Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
dopečením přidejte zbylou šalvěj, zbylou smetanu a gin Chcete-li, šťávu slijte a podávejte vedle.
Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
Podlijte 100ml vody a dejte péct do trouby předehřáté Každému hostu dejte k ruce misku s horkou vodou a
Česnekový vepřový řízek s bylinkovou krustičkou
rozklepejte paličkou na rovnoměrnou tloušťku cca a opepřete, vložte do misky, zakryjte fólií a dejte
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
Dejte pozor, abyste neprořízli kraje. Je-li třeba, podlijte trochou vody.
Vepřový bok s kostí na černém pivu
Prolisujeme česnek a pořádně dlaněmi vetřeme do masa Uvaříme brambory ve slupce (nejlépe 1 den předem).
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
cca 10–15 minut. Po této době by mělo být maso krásně měkké.
Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Odložíme do lednice na dvě až tři hodiny. Oba druhy sýru nakrájíme na drobné kostičky.
Vepřový vyprošťovák (výborný po bujaré oslavě)
Maso nakrájíme na kostky cca 5 cm, cibuli a kapii oleje maso zprudka opečeme ze všech stran a zatím dáme
Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Do hrnce na dno dáme utěrku, vodu přivedeme k varu Na mírném ohni vaříme přiklopené asi 25-30 min.
Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku
špalíčky a necháme cca 3 minuty osmahnout. vložíme odložené maso a za občasného promíchávání ode dna
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Omyté a osušené maso přes folií lehce naklepeme. Nařízneme okraje, aby se nekroutily. Osolíme a opepříme
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
Pořádně uvolněte přípečky ode dna vařečkou další čtvrthodině zeleninovou papriku, kmín a oba
Vepřový řízek s kapary a šalvějovým máslem
Maso vložte mezi dva archy pečicího papíru a naklepejte Mouku a vejce dejte zvlášť do misek mouku osolte
Japonský vepřový řízek s kari omáčkou
Mouku smíchejte s trochou soli a pepře a dejte ji Do třetí misky dejte strouhanku a promíchejte ji
Vepřový ocásek uzený, v zelenině dušený
Vše i s kořením dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou Do kastrolu na rozehřátý olej dáme orestovat mrkev,
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Vodou podléváme dle potřeby. Osolíme dle chuti.