Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Tip: Aby dřevěné špejle vydrželi žár grilu, namočte
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody. Do tuhého sněhu lehce
Vepřová čína
Maso pokrájíme na nudličky,promícháme s ostatními ingrediencemi a necháme 24 hodin uležet v chladu. Potom
Čína s vepřovým
Dáme stranou a ve stejné pánvi orestujeme překrájenou Já jsem s tím plnila i pita chleba.
Vepřová čína
Z plátku masa odřízněte zbytky tukového krytí, má-li Jakmile se bude za jednu až dvě minuty tvářit velmi
Slavnostní vepřová paštika balená ve slanině
maso měkké rozmixujeme, přidáme rozinky a mandle Dle
Bramborové knedlíky se špenátem a vepřovými výpečky
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. vařečkou je občas lehce mícháme, aby se nepřichytily ke dnu
Vepřová roláda se špenátem, šunkou a sýrem
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. folie tak, aby nám vznikla roláda, kterou svážeme nití
Vepřová směs se zeleninovým salátem a pohankou
vlašských ořechů, nakrájený očištěný pórek, přidáme k nim Poté dáme do mísy trochu osolíme a podáváme.
Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Sójové a vepřové maso na čínský způsob
cca půl hodiny sójové maso. Vepřové maso nakrájíme na kostky.
Vepřová BBQ žebírka s kořením a ciderem
, cukr, mleté papriky a česnek se solí smícháme v míse Poté štětečkem důkladně potřeme žebra a dáme do pekáčku
Vepřová kotletka s fazolkami ve slanině a vejcem
Poté i s výpekem dáme bokem a udržujeme v teple. Opět dáme bokem, pánev omyjeme a nakonec na ní osmahneme
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava masa: Maso omyjeme a dáme do pekáčku. Poté podlijeme vývarem a pečeme alespoň dvě hodiny
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, vařečkou jimi občas míchneme, aby se nepřilepily ke dnu
Vepřové koleno pečené na černém pivě
Poté dáme do pekáčku i se zbylou marinádou a pečeme dozlatova alespoň dvě hodiny.
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Touto směsí potřeme omyté maso a dáme do pekáčku.
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
pánvi nebo a grilu poté zprudka osmahneme asi 5-8 min