Vše osolíme a podusíme doměkka. Do směsi přidáme jemně pokrájené uzené maso, necháme
Poté vše dobře rozmixujeme a dle chuti dochutíme solí podáváme nejlépe s bramborovým pyré a čerstvou zeleninou
Bramborové knedlíky pokrájíme na plátky a necháme nahrát a knedlík bramborový nahradit houskovým.
Do středu čtverce dáme umleté uzené kuřecí maso a přehneme Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem podáváme
Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou Do placek můžeme zabalit proužky masa dušeného na šťávě
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso něj vykrajujeme kolečka, která plníme připraveným uzeným
Den předem uvařte brambory ve slupce doměkka. Maso nakrájejte na kostičky, cibuli najemno.
Uzené maso nakrájíme na kostky. plameni rozehřejeme ve velké pánvi olej, přidáme uzené
Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na Dva plátky s masem vytvarujeme na dlouhé placky a položíme
ořechy, mouku + prášek do pečiva dejte do mísy a vše :Nutellu dávat co nejvýše, má snahu klesat ke dnu:-
Vše kromě Nutely a ořechů dejte do mísy a vařečkou Uhlaďte povrch a na něj lžičkou naneste kousky Nutely
Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na nebo ještě lépe, když je o trošku víc uzeného.
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
cibulku na tenká kolečka, salát a vejce na drobnější kusy a vše dáme do mísy, kde osolíme a opepříme dle chuti
Maso nepřeléváme a nepodléváme. Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Na brambory rozložíme uzená kuřecí stehna a mezi ně rozprostřeme lečo s posekaným česnekem a bylinkami
Papriky, brambory a uzené na kostky a rajčata na půlky Vejce můžeme rozšlehat, usmažit na jiné pánvi a přidat
je do podušené zeleniny a vše chvilku povaříme.Pak Dobré jsou v leču i kozí rohy.