Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
Vepřové koule s ananasem
V míse smícháme všechny ingredience dohromady, kromě strouhanky. Dobře propracujeme, z hmoty vytvoříme
Rizoto s vepřovými játry
Odblaněná, studenou vodou opláchnutá játra nakrájíme na nudličky a na rozehřátém oleji opékáme 5 minut
Vepřová roláda po myslivecku
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso
Vepřová směs s jablky
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
Vepřové kung-pao
Do sklenice namícháme worchestrovou omáčku, polévkové koření a zázvor. Naokrájíme papriku a dáme na pánev
Vepřové srdce na slanině
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Necháme vystydnout, rozkrojíme a dovnitř dáme nudličky slaniny.
Zadělávané vepřové srdce
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Vepřový ocásek uzený, v zelenině dušený
Zhruba po 3 minutách přidáme plátky česneku. promícháme Na zeleninovou směs položíme plátky uzeného
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
maso, posypeme kmínem, zázvorem, hlívou, medvědím česnekem na hrubo nakrájenou cibulí, na plátky nakrájeným česnekem
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Vyndáme a nakrájíme ho na cca 2 milimetery tenké plátky. Dáme
Vepřové na sušených rajčatech
Pokud nemáme originál, požijeme sušené papriky a rajčata Asi v polovině vaření přidáme sušená celá rajčata,
Sušená vepřová panenka
Maso očistěte a namočte do červeného vína. Suché suroviny smíchejte a pak je prsty vmačkejte do masa.
Vepřové na sušených houbách
Mezitím zalijeme hrnek sušených hub horkou vodou a Vepřové na sušených houbách můžeme podávat s knedlíkem
Sušené vepřové maso
Vepřovou kotletu bez kostí na povrchu odblaníme a Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Uzené na česneku
Uzenou krkovičku potřeme utřeným česnekem, posypeme Vepřovou pečeni podlijeme vývarem, pánev vložíme do
Sušená rajčata s česnekem
Dobre usušené paradajky musia hrkať“ ako sušené huby , na to 2-4 strúčiky prelisovaného cesnaku, a malú
Dušené maso v kapustě
, přidáme spařenou pokrájenou kapustu, nalisovaný česnek
Dušené kančí medailonky
Kančí kýtu omyjeme a nakrájíme na medailonky, které osolíme, opepříme a zlehka z obou stran orestujte
