Hovězí nudličky na řapíkatém celeru a zelenině

Orestujeme cibulku a česnek na plátky na rozpuštěné slanině, přidáme nudličky masa, osolíme opepříme

Hovězí líčka na slanině a zelených fazolkách

Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce.

Thajská hovězí polévka s kokosovým mlékem

Česnek, zázvor, cibulku, koriandr, papričku, kůru a všechno koření rozmixujte nebo utřete se dvěma lžícemi

Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky

Maso osolte a opepřete, podle chuti poprašte moukou Pak na dýni prosejte většinu mouky.

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny

Maso nakrájíme na velké kostky osolíme a promícháme v míse s paprikou. Cibuli nakrájíme najemno vložíme

Hovězí skirt steak se salsou verde

Na salsu posekejte nebo v hmoždíři najemno rozdrťte česnek a bylinky společně se sardelkami a

Hovězí steak na pepři s bramborovými rösti

Pomocí zesteru (škrabka na citrusovou kůru) vytvořte z brambor dlouhé tenké nudličky. Jde to také dlouhými

Hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou

se maso vaří, připravte nudle: Na vál nasypte mouku Vhazujte je do vroucí osolené vody a cca 5 minut

Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru

Morek z kostí vydlabeme a přes jemné sítko lžící propasírujeme

Zapečené hovězí nudličky se zeleninou a bramborami

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Je velmi rychle měkké. Do máslem

Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou

Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem Necháme vařit 4 hodiny, mezi tím si z mouky a másla

Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší

nebo naopak zahustit jíškou připravenou z másla a mouky Vařené hovězí oberte a naporcujte.

Anglická hovězí pečeně čili roastbeef

Troubu předehřejte na 190°C, horkovzdušnou na 170°C. Tuk či blánu na povrchu masa nařízněte do

Hovězí žebro BBQ s celerovým salátem

Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou

V misce promíchejte všechny přísady na hovězí Přidejte hovězí nudličky, promíchejte a nechte

Hovězí klobásky Františka Kšány ml.

klobásy se používá minimálně 14 dní vyzrálé hovězí

Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou

V misce v malém množství vody rozšlehejte mouku

Hovězí carpaccio s nakládanými citrony a kapary

Maso posypte solí a pepřem, zabalte do potravinářské fólie a uložte na hodinu do mrazničky (díky tomu

Restované hovězí v asijské pivní omáčce

Maso osolte a opepřete. Česnek, zázvor a chilli papričku orestujte na oleji, přidejte cibuli, čerstvý

Hovězí závitek plněný rýží s hráškem

Maso naklepeme a okořeníme. Rýži si uvaříme, ale jen krátce, aby se pak v závitku nerozvařila. Já vařila

Hovězí závitek plněný vinnou pěnou

Rozmixujeme a dáme na připravený hovězí plátek.

Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou

nasáknout, osolíme, opepříme, přimícháme žloutky a mleté hovězí

Hovězí hustá polévka s bramborem a zeleninou

Hovězí maso nakrájíme na kousky trochu menši než na Necháme zvolna vařit cca 10 minut, přidáme nastrouhanou

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

asi půl lžíce sypkého vývaru a dáme dusit do trouby cca