Mleté maso smíchejte s nakrájenou cibulí, vejci, kečupem, hořčicí a prolisovanými stroužky česneku.
Klidně den předem hovězí přední prošpikujeme špekem Uvařené hovězí maso nakrájíme na plátky.
Obalte hovězí maso v mouce a oklepejte z něj přebytečnou Postupně pečte hovězí, vždy 5 minut dozlatova, a poté
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte vraťte maso.,Maso zalijte do poloviny vodou nebo hovězím
pokládejte na papírové ubrousky, nechte odsát přebytečný tuk
Maso nakrájejte na větší kusy. Dochuťte citronovou šťávou, kůrou a podle potřeby dosolte
Pusťte se do přípravy masa. V míse smíchejte všechny ingredience na marinádu, přidejte maso a dobře promíchejte
Pusťte se do přípravy masa. V míse smíchejte všechny ingredience na marinádu, přidejte maso a dobře promíchejte
do velkého hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího
Vrstvu tuku nařízněte a maso pořádně osolte z obou Přiklopte pokličkou a pečte při 140 stupních zhruba
jakmile začne vonět, přidejte kostičky 2/3 másla, díky Případně doplňte taky trochu strouhaného křenu.
nastrouhanou červenou řepu, strouhanku, sůl a pepř, křen
Na hovězím loji osmahněte cibuli do světle hnědé barvy Opečte hovězí ze všech stran.
Smíchejte 150 ml oleje, šťávu ze 3 limet, 1 hrst koriandrových lístků, rozmělněný česnek, chilli vločky
Při vaření těstovin přiveďte k varu dostatečné množství Na 1 l vody použijte 15 g soli, při obvyklém množství
Brambory oloupejte, rozpulte a uvařte v osolené vodě doměkka. Sceďte, nahrubo rozšťouchejte a nechte
nastrouhanou červenou řepu, strouhanku, sůl a pepř, křen
míse se zeleninou (mrkev, celer a cibule na větší kusy
Vyjměte ho a nechte přebytečný tuk vsáknout do papírové Tuk na povrchu odstraňte, ozdobte lístky petržele a
Vrstvu tuku nařízněte a maso pořádně osolte z obou Přiklopte pokličkou a pečte při 140 stupních zhruba
V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano a vajíčko, vše dobře promíchejte. Ze směsi vytvořte
Papriky podélně rozkrojte na poloviny, zbavte semínek. Maso dejte do mísy, přidejte většinu posekané