Ovesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme změknout. Mleté maso smícháme s vychladlými vločkami
Nožem nařízněte do masa čtyři dírky a do nich zastrčte půlky česneků. Dobře posolte a opepřete, na oleji
Troubu předehřejeme na 210°C. Mouku smícháme s pepřem a solí a obalíme v ní kousky masa. Na velké pánvi
Na sádle osmahneme proužky cibule do tmavší barvy a přidáme větší kousky masa. Opečeme, osolíme a opepříme
Maso nakrájíme na co nejtenčí plátky a ty na nudličky. Nejlépe se nám to bude dělat, pokud maso bude
Pekáč vytřeme máslem a na dno dáme polovinu nadrobno nakrájenou cibuli a na ni dáme polovinu syrových
nakrájený na plátky, nakrájenou chilli papričku, kari Podle potřeby podléváme hovězím vývarem, když je maso
Plátky masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Každý z jedné strany potřeme prolisovaným česnekem a silně
Při vmíchávání másla šťávu už nevařte! hovězího, který nedrží dobře pohromadě, po
Plátky masa osolte opepřete z obou stran obalte v hladké mouce a dobře oklepněte. Ve vyšší pánvi
Smíchejte 560–600 g mletého hovězího, 2 hrsti mražených Kuličky opečte ze všech stran asi 2 minuty, díky špejlím
Smíchejte 350 g mletého hovězího, 80 g nasekaného modrého Vytvarujte 4 karbanátky, opečte na pánvi na tuku.
Na středním plameni rozehřejte ve velkém kastrolu polovinu sádla přidejte líčka a opečte je ze
Začněte přípravou strouhání: V misce prošlehejte vejce a přisypávejte k němu postupně tolik mouky a hněťte