Hovězí s nudlemi a zelím

Listy mladého zelí pokrájejte na větší kusy.

Hovězí salát s kapary

Hovězí líčka na pivě

Na středním plameni rozehřejte ve velkém kastrolu polovinu sádla přidejte líčka a opečte je ze

Hovězí na česneku se špenátem

Hovězí a špenát podávejte společně třeba s bramborovým

Polévka z hovězí oháňky

Začněte přípravou strouhání: V misce prošlehejte vejce a přisypávejte k němu postupně tolik mouky a hněťte

Crostini s hovězí šunkou

Terina z hovězí oháňky

Vložte oháňky a nožičky do hrnce, zalijte vodou, aby byly potopené, a přiveďte k varu. Sbírejte pěnu.

Salát s hovězím masem

Chilli papričky nakrájíme na plátky a cibulky na větší kusy omáčky, limetkové šťávy, cukru, česneku a citronové kůry

Hovězí kližka na hořčici

Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Kližku nakrájíme na plátky nebo na kousky. Na rozehřátém oleji

Hovězí s balsamicem a rozmarýnem

Maso vyjmeme a dáme bokem.

Hovězí s cibulí a česnekem

Do kastrolu, vhodného do trouby, dáme hovězí kousky

Pórkové hovězí s paprikou

Hovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme Podáváme s knedlíkem, těstovinami, noky, rýží...

Hovězí maso na pepři

Hovězí maso umyjeme, uvaříme ve slané vodě.

Grilované hovězí kuličky

Vše dobře propracujeme a tvoříme kuličky, které napichujeme střídavě s rajčátky, pečeme na grilu nebo

Hovězí líčka po staročesku

kuchyňsky upravená líčka (zbavíme blan, ale ponecháme tuk Do rozehřáté hluboké pánve dáme sádlo, kusy masa opečeme

Hovězí dušené na mrkvi

Následně přidáme hovězí nudličky, které jsou osolené

Hovězí s paprikami v tortille

Steak nakrájíme na malé kostičky. Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme. Cibuli rozkrojíme, sloupneme

Hovězí nudličky na zelenině

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem. Cibuli nakrájenou najemno osmažíme

Hovězí kýta na cibuli

sloupneme a dáme do misky se studenou vodou, aby při

Hovězí řízky naruby

Řízky osolíme a opepříme, obalíme ve strouhance a poté ve vejci a opečeme na rozpálené pánvi (nejlépe

Carpaccio z hovězí svíce

Plátek svíčkové osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme ho mezi dvě fólie a hladkou stranou

Hovězí tokáň s tarhoňou

Na sádle zvolna smažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli a česnek, vhodíme maso nakrájené na kostky

Hovězí přední na divoko

Maso očistíme od tuku a blan, nakrájíme na větší kousky

Sekaná z hovězího masa

Cibuli pokrájíme nadrobno, utřeme česnek, nasekáme petrželku a všechny suroviny smícháme dohromady.