Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem
vodou a solí do takové hustoty, že když mísu otočíme dnem Z kraje střívka sýru Ring uděláme dírku, kterou sýr
Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony
přidáme česnek, zakápneme olejem a necháme odležet min K masu přidáme víno, necháme odpařit a zahustíme moukou
Koláč s hroznovým vínem a kokosovým sněhem
Ušleháme změklé máslo s cukrem, přidáme žloutky a postupně ostatní suroviny. Poklademe hrozny. Ušleháme
Pohankové rizoto se žampiony a špenátem na víně
Podlijeme bílým vínem a necháme odpařit. Když je víno téměř vypařené, přidáme špenát, promícháme
Trhané kuřecí ve víno-rajčatové šťávě
Do remosky dáme olej spolu osolenými a opepřenými kuřecími prsíčky, podlijeme vínem a přidáme protlak.
Hovězí roládky s houbami, rozmarýnem a vínem
Pak přidáme větvičku rozmarýnu, přilijeme 1 dcl červeného vín, lehce osolíme a necháme pod pokličkou dusit do
Zelný salát s jablky a hroznovým vínem
nasekanou petrželkou a rozpůlenými kuličkami hroznového vína
Čokoládové řezy s višněmi v portském víně
Krém: smíchat žloutky, cukr, polovinu mléka a pudink višněmi a potřít krémem.
Vánoční sirup na grog i svařené víno
rozpustí, přihodíme všechno koření, pomerančovou kůru Z omytého bio citrónu oloupeme kůru a také ji přidáme
Žampiony dušené na víně s uzeným tofu
Žampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu ještě asi dvě minuty a zasypeme petrželí, podlijeme vínem
Kuřecí játra na víně se smaženými tvarůžky
, osmažíme je ze všech stran, opepříme a zalijeme vínem Dusíme do měkka, až víno úplně vysmahne.
Krůtí stehno na víně s liškami a šalvějí
Vložíme do předehřáté trouby, necháme zapéct, podlijeme vínem
Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou
Přilijeme polovinu vína, které necháme z velké části Vše přendáme do nádoby PH, přidáme zbytek vína, posypeme
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
Zaprašte lžící hladké mouky, promíchejte a zalijte červeným vínem.
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
orestujeme, přidáme sušená rajčata, rozmarýn, podlijeme vínem
Dýňová marmeláda s hroznovým vínem a meruňkami
Hroznové víno podlijeme trochou vodou a uvaříme do Vše promícháme a vaříme 5 min.
Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby.
Hlíva ústřičná na víně s celerovým pyré
Promíchejte a podlijte 100vml vína. Zalijte zbylým vínem a opět vařte, dokud se tekutina
