Vařená plec s rösti a špenátem
: V rendlíku s rozpuštěným máslem zpěníme nadrobno minut ve vroucí vodě) a 3 syrová vejce rozdělíme bílky
Kuřecí paprikáš se špenátem a žampiony
nakrájenou zelenou část pórku, stáhneme oheň, přidáme špenát
Bigoli s kuřecím masem a špenátem
Přidáme lístky omytého a osušeného špenátu, podlijeme talíři posypané hoblinkami parmezánu a dozdobené lístky
Uzená krkovice se špenátem a čočkou
Po rozpuštění másla přidáme omytý a osušený špenát, talíře naservírujeme čočkové ragú, vedle restovaný špenát
Špenáťák
Špenát vložíme do vroucí vody a chvíli povaříme. Nakonec vmícháme sníh z bílků, nalijeme do vymazaného
Špenátky
Zmrazený špenát necháme povolit. Na lívanečníku potřeme olejem všechny důlky, rozehřejeme
Základní čokoládová pěna
vyšleháme vejce a cukr do hladké bílé a nadýchané pěny Tento recept je pouze na čokoládovou pěnu, dozdobit
Čokoládová pěna s mandarinkou
Vajíčka rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Potom přidejte cukr a šlehejte, abyste získali hustou
Sýrovo- lososová pěna
V misce utřeme máslo a tvaroh, přidáme sůl, nasekanou cibuli, lososa a kopr. Vše promícháme a přidáme
Rajská - sýrová pěna
V misce ušleháme máslo s tvarohem do pěny. Naneseme například na kanapky a ozdobíme lístky bazalky
Čokoládová pěna s malinami
Vajíčka rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Poté přidáme cukr a šleháme, abychom získali hustou
Čokoládová pěna s kávou
Vejce rozklepeme, žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny
Bochánky s malinovou pěnou
Dáme si vařit do rendlíku vodu, osolíme špetkou soli a přidáme máslo. Jakmile se úplně rozpustí přisypeme
Lesní pěna s brownies
Smrkové výhonky rozmixujeme s cukrem na kaši. V rendlíku zavaříme 200 ml vody k varu a rozpustíme v ní
Čokoládová pěna s borůvkami
Ve šlehači vymícháme bílky do pěny a smetanu vyšleháme Poté postupně opatrně vmícháme bílky a šlehačku.
Nadýchaná vaječná pěna
Vejce si uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na malé kousky, smícháme
Dortík s ovocnou pěnou
Máslo utřeme s 1/2 cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh.
Rychlá jablečná pěna
Z bílků ušleháme sníh, po částech přidáváme cukr, potom jablečnou kaši a šleháme, až pěna zhoustne.