Řeřichová pěna s vanilkou
Ve vodní lázni zvolna ušleháme dohusta 2 vejce a 2 žloutky s částí cukru. Želatinu rozpustíme v troše
Jemná masová pěna
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Broskve s oříškovou pěnou
Bílky našleháme dotuha a vmícháme do nich mleté oříšky broskve vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud pěna
Toasty s lososí pěnou
Lososí pěnu uložíme do chladu. Ozdobíme pažitkou a dílky citrónu a podáváme.
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Na oleji zpěníme na plátky nakrájený česnek, přidáme Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem.
Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou
Lilek pokrájíme na kolečka, posolíme a necháme alespoň Z lilků trošku opláchneme sůl, důkladně vymačkáme v
Pikantní kuskus s lilkem a hlívou
Lilek rozpůlíme podélně, nařežeme dužinu do kříže, jarní cibulku, papriku, sušená rajčata a nakonec lilek
Pomazánka z lilku a zakysané smetany
Lilek na několika místech propícháme, dáme na pekáček Když do lilku píchneme vidličkou poznáme, jestli je
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Neoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku Po obou stranách potřeme olejem a opékáme na grilu
Zapečený lilek s tvarůžky a rajčaty
Lilky překrojíme a pomocí lžíce vydlabeme dužinu, Poté přidáme dužinu z lilků a rajčata.
Grilovaný lilek se sýrem feta
Lilek grilujeme z obou stran. Hotový lilek podáváme s rukolou a sýrem feta.
Grilovaný lilek s kozím sýrem
Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Plátky lilku klademe vedle sebe na pánev a necháme
Vegetariánské ragú s lilkem a cuketou
Lilek důkladně omyjeme, odřízneme koncové části a Takto připravené plátky lilku nakrájíme na tenké nudličky
Pomazánka z grilovaného lilku s česnekem
Lilek omyjte a nakrájejte na plátky. Plátky lilku zbavte slupky a dejte je do mixéru.