Bílkové kokosové pusinky
Bílky s cukrem moučka ušleháme dohusta a poté lehce Bílkové kokosové pusinky podáváme jako křehké sváteční
Čočkový salát s bílkem
Uvaříme čočku tak akorát na skus, spíš tvrdší. Čočkový salát s bílkem necháme před podáváním vychladit
Zeleninový salát s bílkem
Vejce uvařená natvrdo oloupeme, oddělíme bílek a nakrájíme Zeleninový salát s bílkem necháme odležet chvíli v
Ovesné placičky z bílků
Bílky vyšleháme s cukrem ve vodní lázni do zhoustnutí Hotové ovesné placičky z bílků můžeme polít čokoládou
Specialitka lišky Elišky
Kuřecí maso podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Mrkev a cibuli oloupeme
Těstoviny s omáčkou z lišek
Přidáme zbytek másla a orestujeme najemno nakrájené lišky Těstoviny důkladně promícháme s omáčkou z lišek.
Lišky smažené v palačince
Lišky omyjeme a posekáme s oloupanou šalotkou a česnekem Lišky smažené v palačince podáváme s čerstvou zeleninou
Rumový koktejl s bílkem
bílý rum, přefiltrovanou citronovou šťávu, lžičku bílku Bílek nemá být moc, ale ani málo vyšlehaný.
Bílý piškot z bílků
Vezmeme 4 bílky a 60 g cukru krupice, přidáme sůl V jiné misce rozkvedláme zbylý bílek s vodou, přidáme
Marcipánová hmota s bílkem
Cukr a sušené mléko smícháme s bílkem a vypracujeme Marcipánovou hmotu s bílkem skladujeme v ledničce,
Moučník jen z bílků
Bílky se špetkou soli důkladně vyšleháme v tuhý sníh Moučník jen z bílků nakrájíme a podáváme ke kávě nebo
Biskupský chlebíček z bílků
Oříšků, mandlí a rozinek dáme celkem asi 10 - 15 dkg Bílky, sklenka od hořčice, s cukrem ušleháme do tuha
Omáčka z lišek a hříbků
Šalotku nakrájejte na drobné kostičky a nechte zesklovatět na rozpuštěném másle. Přidejte očištěné a
Sirky
Z múky, cukru, tuku, orechov, žĺtka a prášku do pečiva vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke cca
Likéry
Tak třeba mandlový. Uvaříme čokoládový pudink dle návodu a přidáme dvě kondenzované mléka, dva vanilkové
Likér
2 plechovky slazeného mléka vaříme 2 hodiny na mírném ohni v kastrolu s vodou. Necháme zchladnout do
Čokoládová pěna z vysokoprocentní čokolády
Vejce rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. na obalu želatiny si připravíme želatinu, kterou pěnu
Čokoládová pěna s třtinovým cukrem
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh a pomalu přidáváme cukr Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny
Krém z květáku a roquefortová pěna
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme
Čokoládová pěna s pomerančovým přeivem
Z bílků a cukru ušleháme sníh, který zlehka vmícháme do čokoládové pěny.
Šunková pěna na jednohubkách s křenem
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu