Kokosové kari z lososa s tamarindem a hořčičnými semínky
Kokos vsypte na plech vyložený pečicím papírem a opékejte Přidejte tamarindové pyré, rajčatovou pastu, kokosové
Kari s lososem, kokosovým mlékem a hráškovými lusky
Jakmile cibulka a česnek změkne, přidejte 2 lžičky kari Přiveďte k varu a pak ihned stáhněte výkon a vařte
Zelená kari polévka s tuňákem a makadamovými ořechy
Do rozehřátého woku zastříknutého olejem přidejte kari Přidejte hořčičná semínka a mírným varem vařte asi
Bramborový salát s cherry rajčátky, cizrnou a koprem
Majonézu smíchejte s hořčicí, octem, solí, pepřem a vmíchejte do salátu, nechte odležet a pak servírujte s koprem
Polévka z morkových hovězích kostí s játrovými knedlíčky
Kdo chce, může přidat i jednu ve vodě namočenou a vymačkanou Dále přidáme sůl a čerstvě mletý černý pepř.
Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem
namazaný žitný chleba přidáme lososa, kapary a dozdobíme koprem Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem podáváme
Kuřecí nudličky s rozinkovou rýží a dýňovou kari
Zalijeme mlékem, rozšleháme dohladka a přivedeme k varu Dochutíme solí a pepřem.
Růžičková kapusta s kuřetem a zázvorovou kari omáčkou
osušíme a nakrájíme na nudličky, které dochutíme kari kořením, mletým zázvorem, solí a pepřem.
Červené kari s kuřecími nudličkami, fazolkami a hráškem
Jakmile se zatáhne, přidejte kari pastu a kokosové
Kedlubnovo-mrkvový salát s dresinkem z modrého sýra
Cibuli vložte na 10 minut do studené vody, potom ji slijte, propláchněte, nechte okapat a osušte
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem , přidáme máslo, sůl a dusíme.
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
brambory v osolené vodě, trochu másla, sůl, pepř. řadě na grilu připravíme mečouna, naservírujeme a můžeme
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Kávové rohhlíčky obalované v cukru se lžičkou Cara
Máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a přidáme žloutek. Vmícháme ořechy, Caro s moukou. Vypracujeme
Vepřový bůček s dýňovým pyré, mrkví a hráškem
Dýňové pyré: Dýni nakrájej, upeč 30 min na 180 °C. Servírování (jako na fotce) Na talíř dej pyré do dvou
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Jakmile je zelí měkka, částečně rozmixujeme na pyré polévkovou lžící a vhazujeme je do vroucí vody, během varu
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Podáváme společně s pyré a zelím.
Shi ramen - silná japonská polévka s nudlemi
v hrnci zahřejeme mirin a saké až k varu.
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme Dochutíme solí a rozmixujeme.
Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Brusinky se mohou mírně rozpadat, což je žádoucí. Vnitřní teplota by měla být kolem 54-57°C.
Podzimní večeře pro celou rodinu za pár korun
RYCHLOVKA K VEČEŘI - PENNE S TOMATY Ověřená sytá polévka
Nejlepší večeře pro celou rodinu za pár kaček
ještě sezona rajčat a tak ani rajská omáčka není k zahození Po takové večeři vám v noci rozhodně v břiše kručet