Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Zimní táč ze zavařeného ovoce
Těsto: Do mísy dáme mouku, cukr, sáček droždí a zalejeme Drobenka: Vše hněteme (nejlépe rukama) až vzniknou žmolky
Zimní krém z kořenové zeleniny
Na olivovém oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
Mleté maso v zelných listech
Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Zelný nákyp s uzeným masem
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a maso. Opékáme společně asi 3 minuty. Poté rozkvedláme
Zelná polévka s pálivou klobásou
Ve větším hrnci rozpálímne olej s máslem a nakrájenou cibuli na něm osmahneme do zlatova. Přidáme šunku
Kuřecí prsa s vinnou omáčkou
Na jedné pánvi orestujeme osolené kuřecí maso z obou stran dozlatova. Mezitím co na druhý pánvi orestujeme
Maďarská zelná polévka s klobásou
paprikou. přidáme do vařící polévky a zahustíme hladkou moukou
Levný sýr v zelných listech
Zelné listy spaříme v horké vodě. Závitky obalíme v mouce a ve strouhance a osmažíme
Silný husí vývar se zeleninou
Vnitřnosti důkladně očistíme a omyjeme, pak je dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Když začne
Nakládané žampiony ve vinném octě
Žampiony očistíme, utřeme utěrkou dosucha, nohy mírně Masový vývar ohřejeme, houby v něm asi 1 minutu blanšírujeme
Křupavé zelné pagáče se škvarky
dáme do nádoby, přidáme cukr, trochu mlék a trochu mouky plech potřeme sádlem, dáváme kousky těsta a děláme placičky
Zelný salát se žampiony a mrkví
Zelí si nakrouháme najemno, cibuli nasekáme a mrkev nastrouháme. Poté přidáme plátky žampionů a smícháme
Skotská vejce s vinnou klobásou
Vinnou klobásu vymáčkneme do mísy, přidáme bylinky, Rozdělíme na 8 dílů, uděláme placky, vejce si vyválíme v mouce
Levná pečená vinná klobása
Vinné klobásy, čtyři kusy, stlačíme do podoby slimáka Potom je posypeme moukou a na rozpáleném sádle z obou
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle. Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
Zelné závitky s vepřovým masem
Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní Kukuřičnou mouku rozmícháme ve 2 lžících vody, vmícháme
Zelný salát s cibulí a petrželkou
Zelí opereme a nastrouháme. Dáme do velké mísy a posolíme. Zelí rukama promícháme, případně ještě dosolíme
Brokolice ve vinném těstíčku po Dalmatsku
V misce smícháme mouku, žloutky z 2 vajec, víno, rozmarýn
Květák ve vinném těstíčku po Dalmatsku
V misce smícháme mouku, žloutky ze 2 vajec, víno, rozmarýn