Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme do polévky
Voňavé ovarové koleno
Koleno vložíme do hrnce s vroucí vodou. Po uvaření posypeme koleno grilovacím kořením a přeložíme
Telecí koleno nadivoko
Mezitím vykostíme koleno a protkneme jej slaninou. Po celou dobu pečení podléváme výpekem.
Vepřové koleno v zelí
Vepřové koleno očistíme, omyjeme, pokrájíme ho na vetší Po upečení natrháme maso na menší kousky a podáváme
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena očistíme, omyjeme a vložíme do studené Kolena vaříme přikrytá na mírném plameni doměkka.
Dušené vepřové na provensálském koření
nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření Jako přílohu podáváme dušenou rýži.
Vařené uzené koleno
Postup Uzené koleno očistíme od zbytků štětin a jiných Doporučená příloha: různé druhy hořčice, strouhaný
Dědova uzená kolena
Prohřátá a douzená kolena vyndáme, položíme na mísu Pak pokračují všichni v konzumaci pevného i tekutého
Uzené koleno nakyselo
Koleno a koření dáme vařit do tlakového hrnce, není Jako přílohu k uzenému kolenu nakyselo podáváme vařené
Zelňačka s uzeným kolenem
Nakonec do zelňačky vložíme zpět maso z uzeného kolena Zelňačku s uzeným kolenem podáváme s pečivem nebo bez
Šunkafleky s uzeným kolenem
Uzené vepřové koleno uvaříme doměkka a rozkrájíme Upečené šunkafleky s uzeným kolenem podáváme s kyselou
Guláš z uzeného kolena
Přidáme na kousky pokrájené maso z uzeného kolene, Guláš z uzeného kolena podáváme například s bramborovým
Uzené koleno se zelím
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným , přidáme uzené koleno a dáme do trouby rozehřáté na
Pečená zelná polévka
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Uzené kolínko pečené s bramborem
slaniny, pokryjte bramborami, jemně osolte, poprašte drceným Na zeleninu položte koleno.
Kalendář vánočního pečení
LINECKÁ KOLEČKA 3. na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Vánoční cukroví bez pečení
Cukr, sušenky, máslo, rum a kakao smícháme. Z těsta tvoříme kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích
Čokoládový dort bez pečení
Vodu s kakaem svaříme na hustou kaši. Máslo necháme změknout a utřeme s cukrem, žloutky a přidáme do