Labužnický řízek
Maso vložíme na několik hodin do marinády ze sojové omáčky, sherry, pepře a soli. Po vyndání maso lehce
Voňavý likér
Omyté maliny dáme do vysoké nádoby. Zalijeme vodkou a nádobu uzavřeme. Necháme luhovat na slunném místě
Uzené jako řízek
obalíme v trojobale mouka, vejce, strouhanka, jako řízek K tomu jsme požírali salát z červené řepy a nakládané
Houbové řízky
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Cikánské řízky
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme na nudličky a přendáme do misky. Přidáme nakrájenou
Čokoládový likér
Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme na malé kousky pokrájené čokoládové tyčinky a za stálého míchání zahříváme
Pomerančový likér
pomerančovou kůru, kterou zalijeme pomerančovou šťávou, lihem Pomerančový likér necháme uležet 4 týdny.
Pomerančová likér
Pomeranče oloupeme, nakrájíme na kousky, zalijeme vodkou přidáme koření a uzavřeme. Necháme alespoň 14
Karamelový likér
Neotevřenou konzervu s kondenzovaným mlékem ponoříme do hrnce a vaříme asi dvě hodiny. Necháme vychladnout
Šípkový likér
Šípky na likér bychom měli sbírat až na podzim, když Ještě horkým zalijeme šípky, které jsme s lihem dali
Bezový likér
Přimícháme rum, likér přecedíme přes jemnou gázu, nalijeme do lahví a pevně uzavřeme.
Holandský řízek
Před smažením doporučuji obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Řízky naruby
Řízky osmažíme dozlatova, na plech si dáme kolečka cibule, lečo a poklademe řízky.