Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
rozprostřete bramborovou kaši, posypte zbylým čedarem a dejte
Korejský sendvič s hovězím masem a cibulkovým salátem
V míse smíchejte všechny přísady až po zázvor. Vložte steaky, obraťte je a nechte v chladničce
Hovězí kofty s těstovinami a pestem z medvědího česneku
Do misky nameleme hovězí maso (lze použít koupené
Hovězí plátky z krku na slanině a cibulích v papiňáku
Hrnec odstavíme a necháme 5 minut dojít. Hovězí plátky chutnají dobře s cibulkovo-špekovými
Hovězí plátky se sušenými rajčaty a medvědím česnekem
Plátky masa na okrajích nařízneme. osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a maso zprudka
Restované hovězí nudličky podle čínského kuchaře
Houby 2 malé nebo 1 větší dáme do hrnku, zalijeme Dáme na 30 minut stranou (maso bude zaručeně měkké,
Nudlová polévka s hovězími proužky a chilli papričkou
Know-how Když hovězí opečete vcelku máte jistotu že
Hovězí roštěnec se sladkými cibulkami a pečeným česnekem
Hovězí po libosti osolte a opepřete vložte do pekáče pětadvacet na středně propečené a třicet minut na dobře
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Maso nakrájíme na kostky a smícháme dohromady se všemi
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. Pak je vyjměte a dejte stranou.
Pan di spezie - sladký kořeněný chlebíček
80 ml vody rozehřejeme v malém kastrůlku.Do mísy dáme Dobře zabalený vydrží i dva týdny.Celkové množství
Šneci a lá Versailes - recept z roku 1904
Šnečí tělíčka jemně usekáme. Utřeme máslo se sardelovou pastou, a citronovou kůrou
Hovězí plátky s houbovou omáčkou a dýňovobramborovou kaší
Plátky z hovězí kýty lehce naklepeme, po obvodu několika Dobrou chuť!
Chilli con carne s mletým hovězím masem
Přidáme mleté hovězí maso a opět orestujeme. Chilli con carne s mletým hovězím masem podáváme s
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
(opět kromě kostí morkových) a blanšírujte je po dobu před dokončením vývaru přihoďte opečené koření a citronovou
Japchae: Korejské nudle s hovězím masem a zeleninou
Hovězí steak nakrájejte přes vlákno na asi 3 mm tenké Do pánve dejte zbývajíci 1/2 lžíce oleje a přidejte
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
V litinovém hrnci rozpalte sádlo a osolené a opepřené maso nechte ze všech stran zatáhnout. Přidejte
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
koriandrem a petrželí.,Přiveďte k varu vývar nebo dejte Dochuťte citronovou šťávou, kůrou a podle potřeby dosolte
Hovězí flat iron steak s houbovým ragú
přidáme natrhanou hlívu, opečeme, osolíme, přidáme citronovou
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým chipsem
Placky dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C na tak Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a sýrovým
Chilli con carne z hovězího mletého masa
K orestované zelenině a koření přidáme mleté hovězí chilli papričku, zalijeme plechovkou drcených rajčat a hovězím
Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Do kastrůlku dáme asi 1 dl vody a přivedeme k varu.
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
stran na rozpáleném oleji a jakmile vyndáme maso, tak dáme , potom po přidání všech surovin vytáhneme maso a dáme