Pizza šneci z listového těsta – nejoblíbenější chuťovka
slaniny nebo šunky, na to položte plátky sýra a navrch dejte Poté nechte na plechu mírně vychladnout, aby se šneci
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku recept z Florencie, který se vyznačuje dlouhým dušením hovězího
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Do pekáče dejte oháňku, potřete trochou oleje, vložte smíchejte se změklým máslem, krupicí a vajíčky a dejte
Salát s hovězím masem a bylinkami na thajský způsob
Gril rozehřejte na vyšší teplotu a předehřejte rošt Dejte je na salát, promíchejte a ihned podávejte.
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Maso nakrájejte na plátky přes vlákna, nasekněte špičkou nože okraje a oloupanou cibuli nakrájejte najemno
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Maso vložte do přiměřeně velkého hrnce tak, aby kolem něj nebylo moc místa. Zalijte ho vodou, aby bylo
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude Po uvaření nechte maso ve vývaru dojít, ať do sebe
Salámoví pizza šneci se špenátem a balkánským sýrem
Listové těsto rozválejte, potřete ho rajčatovou omáčkou a poklaďte salámem. Vše zasypte nastrouhaným
Šneci z kynutého těsta se špekem a pečeným česnekem
Do teplého mléka dáme rozpustit máslo a cukr. necháme těsto kynout 40 minut Do rozpálené trouby dáme
Pečené hovězí karbanátky se slaninovo-jogurtovým dipem
Dip dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
Kuku sabzi – bylinková omeleta s pórkem a ořechy
Do velké silnostěnné vyšší pánve dejte 2 lžíce oleje
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka Dejte péct do trouby rozpálené na 150 stupňů po dobu
Rajská omáčka s hovězím masem ala Dočík
Klidně den předem hovězí přední prošpikujeme špekem Dolijeme zbytkem vývaru a necháme dojít k varu.
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
Dejte mouku do mísy, osolte a opepřete. Dejte maso stranou.
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte odstavte z ohně, vešlehejte do ní smetanu a dochuťte ji citronovou
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka Dejte péct do trouby rozpálené na 150 stupňů po dobu
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Maso nakrájejte na plátky přes vlákna, nasekněte špičkou nože okraje a oloupanou cibuli nakrájejte najemno
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
koriandrem a petrželí.,Přiveďte k varu vývar nebo dejte Dochuťte citronovou šťávou, kůrou a podle potřeby dosolte
Hovězí roštěnec na bylinkách s domácí tatarskou omáčkou
všechny ingredience na marinádu, přidejte maso a dobře olej.,Nakonec do směsi vmíchejte čerstvě vymačkanou citronovou
Hovězí roštěnec na bylinkách s domácí tatarskou omáčkou
všechny ingredience na marinádu, přidejte maso a dobře olej.,Nakonec do směsi vmíchejte čerstvě vymačkanou citronovou
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
do velkého hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího Přiklopte, vložte do předehřáté trouby a pomalu pečte po dobu
Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem
Přidejte tymián a osolte.,Část zeleniny dejte na dno
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to Po uvaření nechte maso ve vývaru dojít, ať do sebe
Hovězí burgery s červenou řepou a křupavým salátem
Potřete je olejem, dejte na rozpálenou pánev (ideálně burger sám – někdo vynechá housky, někdo jiný si dá