Jehněčí plíčky v hořčicové omáčce
Pľúcka uvaríme spolu s cibuľou, cesnakom, soľou a Pľúcka narežeme na menšie kúsky.
Taštičky s jehněčími plíčky do polévky
Jahňacie pľúcka narežeme na menšie kúsky a dobre rozmixujeme orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozmixované pľúcka
Plíčky marinované,smažené v trojobalu
Plíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce kousky a připravíme “Plíčky na smetaně“.
Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí
Plíčky očistíme, opláchneme a dáme do většího hrnce Vývar scedíme, plíčky necháme vychladnout a po odstranění
Jehněčí plíčky se žampiony nakyselo
nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky narezané pľúcka Pľúcka podávame s kuskusom, posypeme sekanými paradajkami
Jelení sloupečky
Svíčkovou nakrájíme na steaky silné asi 1 cm, osolíme je a opepříme. Slaninu nakrájíme na tenké plátky
Jelení perkelt
Cibuli nadrobno nakrájíme a orestujeme ji an rozpáleném sádle. Potom ji zaprášíme mletou paprikou, osolíme
Jelení guláš
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme. Na rozpáleném sádle osmažíme na kostičky nakrájenou
Hovězí grilované placky
Nadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme
Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
Cibule pokrájíme na kostičky, okurky pokrájíme na kolečka
Marinovaná telecí plec s pikantní náplní
Přísady na marinádu smícháme a pečlivě promícháme. Maso odblaníme a lehce pěstí naklepeme. Potřeme plát
Grilované prsíčko s grilovanou zeleninou
Osmahneme z obou stran a podáváme s grilovanou zeleninou
Grilované špízy s grilovanou cuketou
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a kromě cukety všechnu nakrájíme na kousky. Maso nakrájíme také na
Líčka na zelenině
Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. Osmahneme společně s česnekem na oleji a přidáme zeleninu, kterou
Mátové mléko
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka. Podáváme vychlazené ozdobené lísky máty. Tip: Skvělé ochlazení
Ražničí z plechu
To stejně uděláme s cibulí, klobásku nakrájíme na kolečka Napichujeme střídavě na špejle a dáme na plech.
Mandlové mléko
Mandle oloupeme necháme oschnout a umeleme, popřípadě rozmixujeme a smícháme s 750 ml vody. Necháme vyluhovat