Ražničí z plechu
menší kousky, dále také slaninu, klobásy a cibuli na kolečka na menší kousky a všechny ingredience rozložíme na plech
Bageta s líčky
Líčka si osolíme, opepříme a orestujeme, přidáme do Bagetu rozřízneme, dolů dáme líčka, na ně zeleninu,
Hovězí líčka
Na oleji v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, očištěnou
Grilovaný telecí steak marinovaný v bylinkách a česneku
Připravte marinádu: Smíchejte olivový olej se solí, pepřem, nasekanou šalvějí a petrželkou. Vmíchejte
Telecí vývar
Všechny suroviny vhodíme do jednoho hrnce, po uvaření kosti obereme. Nakrájené maso vhodíme zpátky do
Telecí na smetane
Telacie pokrajam na rezanceky, cesnak naplatkujem Pridam telacie a zo vsetkych stran opeciem.
Telecí roláda
Nádivkou naplníme telecí kýtu, položíme na ni párek Poté tam do zlatova osmažíme také telecí roládu.
Telecí vývar
Telecí kosti se solí a mrkví uvaříme. Do vývaru rozmačkáme vidličkou mrkev, přidáme na poloviny
Telecí pohádka
Všechno kromě zakysané smetany a hladké mouky dáme do PH pomalit, dolů nakrájenou cibuli, na ní osolené
Telecí ragú
Maso nakrajame na kusky, salotky a cesnak osupeme. V kastrole rozohrejeme maslo s olejom a maso dobre
Telecí na divoko
Telecí maso osolíme a opepříme, pokud budeme používat plec, která nemusí být kompaktní, zpevníme ji provázkem
Telecí na víně
Maso nakrájíme na kostky. Na oleji krátce zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku. Následně
TELECÍ NA SLADKOKYSELO
Telecí maso opláchněte a odblaňte. omyjte, očistěte a nakrájejte - mrkev s cuketou na kolečka
Telecí saltimbocca
Opékejte telecí ve dvou várkách – 2 minuty po každé Telecí řízečky saltimbocca podávejte s bramborovou
Telecí na paprice
Na sádle či másle opékejte cibuli asi 5 minut dozlatova. Přidejte maso a opečte ho, aby se zatáhlo
Telecí s cibulkami
Maso nakrájejte na čtyři silnější plátky a osmahněte na másle. Podlijte vínem osolte opepřete přihoďte