Hermelín potřeme olejem a opečeme na grilu. Vrchní stranu potřeme pestem a dáme doprostřed talíře. Přidáme
Marinované maso rozložíme na rozpálený gril a grilujeme z každé strany 10 minut, dokud se nepropeče.
Poté přesuneme na plech s pečicím papírem a zakápneme podáváme připravený bulgur s pečenou zeleninou a grilovanou
Na zálivku prošleháme olej, citronovou šťávu, cukr, sůl a pepř metličkou. Rajčata a rukolu opereme a
Kousky dýně dáme na plech vyložený pečícím papírem,
V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme olej a polovinu nasekaného rozmarýnu. Stroužky česneku oloupeme
Cuketu omyjeme a nakrájíme také na kolečka. Rajčata nakrájíme na silná kolečka.
Papriky omyjeme a očistíme. Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky. Červenou a žlutou papriku nakrájíme
mísy, zakápneme olivovým olejem, posypeme kořením na grilovanou
Přilijeme mléko a provaříme. Špenát podáváme s grilovaným krůtím prsem a pečenými
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Játra, slaninu, cibuli umeleme, osolíme, přidáme ostatní koření a žloutek. promícháme. Pokud je směs
Na sádle dočervena osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Promícháme, papriku necháme jen zpěnit
Oloupeme cibuli a česnek, maso zbavíme případných šlach a blan, nakrájíme jej na kostky cca 2x2 cm.
Maso nakrájíme na plátky, cca 2cm vysoké, potřeme je lehce olejem a posypeme drceným jalovce a pepřem
Maso nakrájíme na kousky, na oleji zpěníme nadrobno krájenou cibuli, zasypeme paprikou, promícháme, vložíme
osmažíme cibuli dohněda, přidáme na nudličky pokrájenou jelení Jelení samuraj se podává teplý s chlebem.