Brambory okartáčujte a dobře osušte. Celý proces pečení můžete zrychlit – propíchané
V polovině pečení brambory obrátíme. Přidáme papriku, česnek, špetku soli a nasekané bylinky
Do brambor udělejte zářezy, jako byste je krájeli které vás vždy spolehlivě zastaví, abyste hlízu zcela
Do velkého vakuovacího pytle dát zelí a sádlo. V menším pekáči si dáme zelí a zalijeme olejem/sádlem
posekanú cibuľu, pridáme zeleninu a na kocky pokrájanú krkovičku
Krkovičku vložíme do kastrůlku, přikryjeme pokličkou Na talíř dáme krkovičku (tu, kterou jsme ohřívali v
Uzenou krkovici nakrájíte na plátky jak jste zvyklí Příloha: Brambory v jakékoliv podobě a nebo bramborový
Krůtí maso a uzenou krkovičku nakrájíme na nudličky Směs na pánvi posypeme kořením, zamícháme a zalijeme
mrkev, na plátky pokrájený řapík celeru a pokrájenou uzenou krkovičku.
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Během dušení je podlíváme horkou vodou. Podáváme s rýží, nebo bramborami.
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou Pečeme hodinu a poté podáváme s mrkví a bramborem.
nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené Gnocchi zelí pěkně zahustí.
Oškrábané brambory nastrouháme najemno. nejlépe uzeným, a vše bohatě posypeme osmaženou cibulkou
papriku, promícháme a nasypeme nakrájené hlávkové zelí Přidáme nové koření, pepř, bobkový list a drcený kmín
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno do mísy. Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem.
Nastrouhané brambory ochutíme solí, smícháme je s vajíčkem Cibuli nakrájíme na drobno, uzenou plec na malé kostičky
maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané , pokrájené kysané zelí.
si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí pekáčku na anglickou slaninu, na něj si vyskládáme uzené