Grilovaná americká vepřová žebírka se salátem Coleslaw
Postup - žebra: připravíme lák z vody, vinného octa, soli, pepře, cukru a chilli. Žebra v něm uvaříme
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Opepříme a vetřeme trochu oleje. Do papiňáku na rozehřátý olej dáme orestovat na tenké
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Pak si naklepeme řízky, vnitřek, kde budeme plnit potřeme
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Na lžíci oleje opečeme nakrájenou slaninu společně
Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému
Vepřové maso, pak čoi a rajčata ve woku
Ve woku na středním plameni rozpalte asi 6mm oleje Olej vylijte papírovou utěrkou vytřete pánev.
Tex-mex vepřová žebírka s grilovanou kukuřicí
Do dostatečně velkého hrnce dejte cibuli, česnek, cukr, uzenou i sladkou papriku, vrchovatou lžíci soli
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
V pánvi rozpalte olej a opečte na něm dozlatova
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
vrstvou je vepřové maso s houbami a dál pak vrstvíme Horní vrstvou jsou fleky.
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, hlávkovým, patizonovým, dýňovým) zelím a knedlíky dle
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme Hrnky dobře vymažeme olejem a naplníme těstem do dvou
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně a na
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
V kastrole rozškvaříme nakrájený špek, přidáme olej
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
tenké půlměsíčky a společně orestujeme na rozehřátém oleji
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Svázané maso ještě dokola okmínujeme a potřeme olejem ale hodí se např. bramborová kaše či jiné příloha dle
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
V pánvi opečeme proužky cibule, plátky česneku a kousky masa dozlatova. Mírně osolíme a opepříme. Opečenou
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
párátkem lehce osolte a opepřete a opékejte zprudka na oleji
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Na rozpálené pánvi s olejem jej opečeme zprudka ze
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
potřeme česnekem a zprudka je opečeme v pánvi na oleji
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Na jemno nakrájenou cibulku podusíme na oleji a vložíme Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou paprikou, přidáme protlak, opepříme a restujeme