Poté maso vyndej, přidej trošku sardelové pasty – podle Maso nakrájej, přidej rýži, knedlík, brambor, záleží
Maso nakrájíme na plátky a spolu s plátky česneku Maso vyndáme, pečlivě osušíme, osolíme a obalíme v
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Poté podlijeme cca ½ litrem vývaru (pokud nemáme, použijeme
Maso nakrájíme na plátky, tukovou část mírně nakrojíme nožem, aby se maso při pečení nekroutilo a důkladně
Vepřové ledvinky rozkrojíme, vykrájíme kanálky a necháme Pak přidáme pokrájenou bílou část mladých cibulek,
Vepřové maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky Na takto připravené maso poklademe slabé plátky loveckého
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso Osolíme, opepříme a podlijeme vývarem tak do 3/4 masa
zasypeme cibulí a uděláme další vrstvu, doku nemáme vše maso na pánev a mícháme tak dlouho, dokud nám maso nezbělá
Mäso nakrájame na 4 pláty, po obvode viackrát nakrojíme Pláty mäsa posypeme zmesou korenia z oboch strán, avšak
Do kastrolu dáme na kostičky nakrájený špek a necháme
Zmírněte teplotu, přikryjte pánev a duste asi 10-15 °C.
Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, oloupanou opražíme slaninu, když pustí tuk, přidáme sádlo, vložíme maso
Nakrájíme maso na kostky. Případně přidáváme vodu, aby bylo maso zalito.
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zprudka Můžeme zvolit dle chuti i jinou zeleninu, přidat žampióny
Během pečení maso poléváme výpekem a obrátíme ho. pokud je potřeba, maso podlijeme.
Vepřová líčka odblaníme, omyjeme, osušíme papírovou 2 nakrájené okurky a dusíme dle potřeby, než je maso
Vepřové slezinky opláchneme, vyřízneme zbytky bránice potřeby. 10-15 minut ještě provaříme, dle chuti dochutíme
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme rozmarýnem, opepříme, poklademe syrovými játry, zabalíme a dáme
Maso naklepeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme vmícháme zbylé máslo, promícháme ji s horkými nudličkami masa
Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme maso a zprudka opečeme, když maso zatáhne, přidáme papriky, opékáme
Fazolky dáme na talíř, položíme na ně panenku a necháme každého, ať si na talíři osolí a opepří dle své chuti
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme Vepřové plátky podáváme s jablečným pyré.