Domácí vepřová šunka ve skle - polokonzerva
Maso nakrájíme na menší kousky a zhruba 300 g masa Sklenice naskladáme do hrnce, přidáme vodu cca 3 cm
Vepřové srdíčko v zeleninové omáčce z papiňáku
Měkké plátky masa a kuličky nového koření z hrnce vybereme potřeby dochutíme solí, pepřem a maso vložíme nazpět
Vepřové kotlety na smetaně s okurkami a fazolkami
Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky Zvolna vše dusíme ještě cca 5-8 minut a občas zamícháme
Vepřová kýta na kmínu s volským okem
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké silnější cca 45 minut.
Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme Maso vložíme do skleněné zapékací mísy, kterou řádně
Vepřové srdíčko na zelenině ,připravené v papiňáku
tlakem vaříme 40 minut. provařujeme 10 minut.
Tymiánové vepřové kotlety s cuketkou a rajčaty
podlijeme vodou (maso nesmí být úplně potopené). Měkké maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme Asi po 10 minútach pridáme huby, červené víno a zvyšné
Vepřové kostky v mrkvi na anýzu a fenyklu
Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty vysypu do pekáčku na vepřové maso, které zatím změklo
Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH
Zapneme na HIGH (cca 4 hodiny). Po dvou hodinách vaření přidáme k masu připravená rajčata
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko salámu
Dušené vepřové s paprikou, žampiony a pestem
Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme Dáme do mísy, přelijeme cca 1,5 dcl oleje a 1 dcl metaxy
Vepřová kýta na fazolích z litinové pánve
Maso okořením, potřu olejem a dám na rozehřátou pánev Přidám sójovku a celou plechovku fazolí i s nálevem
Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně Maso na okrajích nařízneme a lehce poprášíme pepřem
Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji Zalijeme vývarem, nebo vodou, přidáme opečené plátky masa
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Na pánvi opečeme na sádle maso z obou stran. Na směs zeleniny dáme prohřát maso a ihned podáváme
Vepřová plec na cuketě a pórku z papiňáku
Maso nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso a necháme ho zatáhnout.
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Do masa uděláme nožem hluboké zářezy a klínky tam vmáčkneme předehřáté troubě na 180°C cca 1,5 hodiny, v polovině
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. na tenké půlměsíčky, přidáme do hrnce a restujeme cca
Marinované vepřové plátky se zelenými fazolkami
Mäso nakrájame na čo najtenšie plátky - nevyklepávame Dno zapekacej misy vytrieme strúčikom cesnaku a rovnomerne
Pečená vepřová žebra Long time
Pečeme první 2 hod na 125°C. Po celou dobu pekáč neodklápíme(kromě konce)!!!
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Maso vcelku ze všech stran osolíme a opepříme. dáme maso.
Vepřová plec plněná, v papiňáku dušená
bílou část lahůdkových cibulek, nakrájenou klobásu Do očištěného a osušeného masa ostrým, delším nožem
Vepřové kostky na kmíně z pomalého hrnce
Maso si nakrájíme na větší kostky. Hotové maso pak zahustíme a popřípadě dochutíme.