Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Pak maso odkryjte a pečte ještě 30-45 minut, až je Hotové maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou
Polévka z vepřových žebírek se zázvorem a fazolovými klíčky
je do hrnce, přidáme vařící vodu a prudce vaříme cca zeleninový bujon, vložíme žebírka, zázvor a zprudka vaříme cca
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
Jak změknou, dáme na kousky nakrájená játra, žaludky strouhankou.Plníme do kuřete, kachny, husy nebo do vepřové
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně Když je maso měkké a cibule pustila dostatek vody,
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
dáme zelí, na něj položíme maso, podlijeme přibližně závislosti na druhu trouby (raději déle, aby maso
Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou
Pak přelijeme studenou vodou (cca 1 cm nad rýži) a Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou
Maso rozevřete jako křídla a lehce rozklepejte. Poté na maso vymačkejte šťávu ze zbylých citronů.
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Plátky masa nenaklepávejte, jen je osolte a položte Poté maso dopečte nezakryté dozlatova na 180 °C a přelévejte
Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
Vepřovou panenku nakrajíme na plátky, naklepeme rukou Vepřovou panenku zprudka opečeme na oleji.
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
Maso na povrchu znovu osolíme, nastrouháme na něj jablka Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
pečicím papírem.,Brambory nakrájejte na klínky a v míse Maso napíchejte na jehlu nebo špejli střídavě s cibulí
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Maso z vývaru vyjmeme a obereme od kostí. Libové maso nakrájíme na malé kostičky a smícháme s
Vepřová pečínka s hráškem, mátou a sýrem feta
a do masa ze všech stran vetřete směs oleje, kmínu Druhý den ji nakrájejte a podávejte s hráškovým salátem
Pečené vepřové ocásky s chlupatým knedlíkem a špenátem
Nejprve si dejte péct maso. Maso omyjte, osušte a vrstvu tuku nakrojte do mřížky
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na minuty, až maso ztmavne a tzv. se zatáhne.
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Máte-li tekutý kouř, maso jím polijte, pokud ne, tak vyndání z trouby zase zabalte do alobalu a nechte cca
Pikantní medailonky z vepřové panenky s chutí kari
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Opečené maso zakryjeme alobalem a necháme asi 5 minut
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Maso zlehka podlijte vodou, misku přiklopte a pečte , aby na dně zbylo jen trochu omáčky.
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
Do mísy dejte majonézu. Pak maso zprudka osmažte v rozpáleném oleji.
Vepřové ramínko s kořenovou zeleninou a šťouchanými bramborami
Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým Pak maso vraťte do omáčky, přiveďte k varu a odstavte
Vepřové plátky s pikantní omáčkou z červeného vína
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně Maso přendejte do omáčky a ještě 8–10 minut nechte
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Maso dáme na talířek a do výpeku dáme orestovat nadrobno Poté přendáme vepřové maso na talíř a uchováme v teple
Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném chřestu
Vepřovou panenku si očistíme, osolíme hrubozrnnou Zprudka ogrilujeme tak, aby bylo maso medium.
Vepřové medailonky s mrkví na kmíně a květákovým pyré
10 až 15 minut do změknutí na mírnějším stupni. zkaramelizovat bez míchání v pánvičce, opatrně vlijte víno