Prémiový obsah ★★★ 7.3K čtenářů Přidat komentář

Vaječný koňak ve vodní lázní

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vaječný koňak ve vodní lázní

  1. Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní lázni.
  2. Za občasného míchání necháme směs vychladnout.
  3. Nakonec do vychladlého krému, připraveného na vodní lázní a přilijeme rum. Likér rozlijeme do lahví a necháme dokonale zchladnout v lednici.
  • 6 ks vejce (žloutek)
  • 250 ml rum
  • 1 plechovka mléko (kondenzované, slazené)
  • ½ litr mléko

Mazání tvrdého másla

Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.

Vaječný koňak
47.2K
2
73
Kuchař Berda
★★★★★

Vaječný koňak

Nyní přidáme rum, opět vyšleháme a domácí vaječný koňak

Domácí vaječný koňak
4K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Vaječný koňak

Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme

PIŠKOTOVÝ KORPUS ŠLEHANÝ VE VODNÍ LÁZNI
262
Redakce Recepty.eu

Piškotový korpus šlehaný ve vodní lázni

Vejce s cukrem dáme do kastrolku a šleháme v horké vodní lázni do zhoustnutí.

Vaječný koňak pro děti
11.4K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak pro děti

Vložíme do vodní lázně a vaříme, během vaření mléčnou

Rodinný vaječný koňak
12.5K
janapozarova
★★★

Rodinný vaječný koňak

Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek

Mňam vaječný koňak
14.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Mňam vaječný koňak

V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí

Vaječný koňak s vodkou
5.6K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak s vodkou

V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte

Bábovka s vaječným koňakem
11.6K
Kuchař Berda
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

začneme střídavě přidávat mouku s práškem do pečiva a vaječný koňak.

Moravský vaječný koňak
20.3K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Moravský vaječný koňak

Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme

Nejlepší vaječný koňak
2.9K
1
95
nikolka
★★★★

Nejlepší vaječný koňak

Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs

Domácí vaječný koňak
13.3K
b722
★★★

Domácí vaječný koňak

Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem

Bábovka z vaječného koňaku
408
mila_horakova
★★★

Bábovka z vaječného koňaku

Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak