Italská kapsa se sýrem a šunkou
Kapsu naplníme bazalkou, feferonkami, šunkou a sýrem Podáváme se zeleninovým salátem.
Maso zapečené s hermelínem a šunkou
Poklademe plátky šunky a kousky hermelínu. Necháme rozpustit a podáváme s bramborem a salátem.
Telecí Gordon se sýrem a šunkou
Na každý položíme plátek šunky a ementálu, posypeme
Biskupský chlébíček trochu jinak
V míse rozdrovíme předem opečený biskupský chlbíček a přídáme mandle. Mascarpone promícháme s kysanou
Kuřecí kapsa se sýrem a šunkou
Plátky masa, osolíme, opepříme a přidám plátek šunky Osmažíme na oleji a podáváme s bramborem.
Zapečený chřest se šunkou a sýrem
na na plech vyložený pečícíma papírem a poklademe šunkou Podáváme s pečeným bramborem a majonézou ochucenou
Zapečená čekanka se šunkou a sýrem
Čekankové puky a šunku nakrájíme na nudličky, orestujeme Zalijeme omáčkou a posypeme strouhankou a nasekanou
Zapečená mozzarella v parmské šunce
Sýr zabalíme do plátku šunky, upevníme párátkem, potřeme Salát omyjeme dáme na talíř, přidáme mozzarellu a podáváme
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejcem
Oloupané vejce natvrdo, šunku a okurku nakrájíme na
Hovězí ořech nakládaný v koňaku
Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem a solí. přílohou z brambor.
Domácí vaječný koňak ze smetany
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které nalijeme Koňak nalijeme do čistých lahví a necháme měsíc odležet
Biskupský chlebíček trochu jinak
Směs nalijeme do formy a pečeme cca 40 minut na 160
Míchané vejce na cibulce se šunkou
Poté přidáme do vajec nakrájenou šunku na kostičky,
Kuřecí řízek trochu jinak
Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme
Sádlové tlapky trochu jinak
Zpracujeme si těsto, které necháme chvíli odpočinout. Poté naplníme do formiček na tlapky a pozvolna
Vaječný koňak ve vodní lázní
Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Hemenex s parmskou šunkou a rajčátky
V pánvi rozpálíme olej, čtvrtinu plátků parmské šunky Na závěr hemenex ozdobíme několika lístky salátu roketa
Skládaná sýrová roláda se šunkou
sýrem vymícháme do pěny, přiidáme jemně nasekanou šunku , potřeme náplní, pokryjeme dalšími šesti plátky šunky
Palačinky plněné šunkou a sýrem
Mléko nalijeme do lísy, osolíme, rozmícháme v něm žloutek palačinku potřeme ochuceným sýrem, poklademe plátky pátky šunky
Domácí velikonoční vaječný koňak
a vytváříme tak tekutý a trochu napěněný vaječný koňak jej nalijeme do šálků a posypeme trochou mleté skořice