Grilovaný ananas s parmskou šunkou
Plátky parmské šunky opečene asi minutu z každé strany grilu, na talíř střídavě naskládáme plátky ananasu a šunky
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí
Vepřová játra trochu jinak
Plátky jater osušíme a každý plátek zcela pokryjeme šunkou všech stran je opečeme, podlijeme vývarem z masoxu a spíš
Parmská šunka zapečená s mozarellou
rozložíme krajíčky toastového chleby, na každý položíme šunku Před podáváním sypeme nasekanou bazalkou a mletou paprikou
Domácí vaječný koňak ze smetany
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které nalijeme Koňak nalijeme do čistých lahví a necháme měsíc odležet
Biskupský chlebíček trochu jinak
Směs nalijeme do formy a pečeme cca 40 minut na 160
Míchané vejce na cibulce se šunkou
Poté přidáme do vajec nakrájenou šunku na kostičky,
Kuřecí řízek trochu jinak
Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme
Domácí velikonoční vaječný koňak
a vytváříme tak tekutý a trochu napěněný vaječný koňak jej nalijeme do šálků a posypeme trochou mleté skořice
Jablečné lívance trochu jinak
Trochu mléka nalijeme zvlášť do mističky nebo hrnku Dále do těsta vmícháme rozmačkané brambory a tvaroh
Palačinky plněné šunkou a sýrem
Mléko nalijeme do lísy, osolíme, rozmícháme v něm žloutek palačinku potřeme ochuceným sýrem, poklademe plátky pátky šunky
Krutí roláda s šunkou a sýrem
Doprostřed každého plátku dáme plátek šunky a kousek solí a pepřem a dusíme do měkka asi 40 minut.
Grilovaná mozzarella v parmské šunce
Mozzarellu obalíme parmskou šunkou, potřeme trochou s jakýmkoli salátem).
Cibulový koláč se šunkou a sýrem
slaninu, cibuli a rozprostřeme na těsto, poklademe šunkou
Kuřecí řízek se šunkou a sýrem
Kuřecí plátky omyjeme, rozkrojíme a naplníme šunkou Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky a dáme do
Domácí vaječný koňak se smetanou
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit. Odstavíme
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Řízky ze svíčkové se šunkou a vejcem
S nimi opékáme kousky uvařených brambor a plátky šunky Opékané brambory dáme k řízkům jako přílohu.
Skládaná sýrová roláda se šunkou
sýrem vymícháme do pěny, přiidáme jemně nasekanou šunku , potřeme náplní, pokryjeme dalšími šesti plátky šunky
Telecí řízky zapečené se šunkou
V témž másle rychle opečeme plátky šunky. Podáváme se zeleninou a opékanými bramborami.