Pomazánka z taveného sýra se zeleninou
Do utřeného másla nastrouháme tavený sýr a dobře promícháme
Celerová polévka s taveným sýrem
Celer dobře očistíme, omyjeme a nastrouháme. Nastrouhaný celer osmažíme na rozpáleném oleji nebo tuku
Sázená vejce s opečenými bramborami
Špenát přebereme, propereme a necháme v kastrolu na mírném ohni v osolené vodě změknout. Slijeme, propláchneme
Maková bábovka s vaječným likérem
Vyšleháme si máslo s cukrem, přidáme trošku soli a vyšleháme dohladka. Přidáme vejce, mouku s práškem
Vaječný koňak ve vodní lázní
Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Domácí velikonoční vaječný koňak
Po povaření necháme chvíli vychladnout a přecedíme. a trochu napěněný vaječný koňak.
Velikonoční vejce barvená v řepě
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s cibulí oloupeme, nakrájíme na kolečka, přidáme vodu
Uzená polévka s vaječným svítkem
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Pórková polévka s taveným sýrem
Tavený sýr dáme do hrnku, přidáme trochu vody nebo Přidáme mrkev a brambory, rozmíchaný tavený sýr i orestovaný
Švestkové knedlíky z páleného těsta
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Domácí vaječný likér ze salka
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Kuřecí roláda s vaječnou omeletkou
Na maso položíme vaječnou omeletu a na ni slaniny a
Vaječný likér nejen na Vánoce
Cukr se žloutky ušleháme do pěny. Zalijeme vařícím mlékem se škrobem a mícháme do vychladnutí. Teprve
Tousty s houbami a taveným sýrem
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm zesklovatíme. Pak přisypeme
Rajčata plněná vaječnou pomazánkou
Pro jemnější chuť přidáme tavený sýr. Vše důkladně promícháme a vaječnou pomazánku podle
Babičin pravý vaječný koňak
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Domácí vaječný koňak ze smetany
Do kastrolku vlijeme smetanu. Vanilkový lusk podélně rozřízneme, tupou stranou nože a vyškrábneme semínka
Olivy se sázenými vejci a rajčaty
Omytá a oloupaná rajčata nakrájíme na plátky. Plátky vložíme do misky a necháme několik minut odležet
Snídaňová vaječná sedlina se sardelkou
Cibuli nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme na nudličky nakrájenou sardelku, necháme vychladnout, osolíme
Salát z vařených krup
Kroupy propláchneme vodou, slijeme a zalijeme čistou vodou a necháme 60 minut máčet. Poté uvaříme s